苹果醋有什么好处?苹果醋的食疗作用是什么呢?众所周知，苹果醋是用苹果汁发酵而成的一种饮料，这样的饮料喝起来酸酸甜甜的，老人小孩都爱喝，还有美容养生保健减肥的作用，下面养生在线小编给我们具体介绍下苹果醋的好处以及食疗作用吧。

喝苹果醋的好处

1、预防高血压。苹果醋中的醋酸有软化血管、增加血管弹性、降低血压的作用，能有效预防高血压和心脑血管疾病。

2、有助于钙质吸收，强身健体。苹果醋中的维生素和氨基酸与人体内的钙质发生作用，能促进人体对钙质的吸收;另外醋酸可以促进胃液分泌，增进食欲，促进对其他食物中钙的吸收，会大大提高机体免疫力。

3、防癌抗癌。苹果醋中含有的丰富的维生素C有强大的抗氧化效果，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。

4、有助于治疗关节炎、痛风症。

5、有一定的减肥瘦身效果。苹果醋中的果胶容易使人产生饱腹感，并能延迟胃的排空，防止肥胖。

6、强健肾脏，增强肝脏功能。醋有利尿作用，能增加人体排便，可以治疗便秘，也可以防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。同时苹果酸中含有的醋酸、氨基酸等丰富的营养物质能促进氨代谢，降低血氨，从而提高肝功能。

7、促进消化和吸收。增加肠胃的蠕动，促进人体肠胃的消化吸收，防止便秘。

8、减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适。

9、预防伤风感冒。

10、有排毒杀菌功效。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，可以排除沉积在关节、血管、干燥等器官里的的毒素;此外，其中的果胶能吸附食物中的对人体有害的重金属离子，比如铅、镍、钴等，且果胶还能促进排泄，所以能够排出体内毒素，增强人体的免疫和抗病毒能力。

11、美容养颜。苹果醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸和维生素等能促进血液循环、使皮肤光滑细腻、清除体内重金属、淡化色斑、美白补水、抗氧化等功效。

12、缓解疲劳、增强体力。醋中的有机酸能分解体内疲劳物质，有消除疲劳并且迅速恢复体力的作用。对于上班族来说，喝苹果醋能驱散疲惫感，提高工作效率的作用。

13、苹果醋有延缓衰老、延年益寿的作用。

14、解酒防醉。酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。

苹果醋的食疗作用

1、苹果醋排毒促消化。苹果醋能增加肠道蠕动，促进人体消化吸收，另外苹果醋中的果胶能吸附食物中的铅、镍、钴等重金属离子，把累积在人体的废物排出去，消除毒素，起到养生保健的作用。

2、保护肝脏。苹果醋中丰富的氨基酸，醋酸等营养物质能提高肝脏解毒能力，加强细胞的新陈代谢，排出累积在肝脏中的毒素，从而减少肝病的发病率。另外，酒前酒后喝上一杯苹果醋，既可防醉，又可醒酒，同时也能保护肝脏。

3、苹果醋可以辅助治疗痛风、关节炎等疾病。苹果醋具有杀菌功效，经常饮用有助于排除关节、血管及器官的毒素。

4、用苹果醋拌蜜糖冲开水服用有利于杀菌排毒、增强人体抵抗力。

5、苹果醋里的大量维生素和抗氧化剂能促进肌肤新陈代谢，有美白补水、淡化色素、缩小毛孔，延缓衰老等功效。

苹果醋一次喝多少合适

苹果醋喝的时候很好兑水稀释后再喝，否则会损坏胃功能。尽量把每天饮用的量控制在100ML——300ML，很高不要超过300ML，饮用过量会有副作用。

苹果醋能天天喝吗

前面我们提到，饮用苹果醋的好处有很多，那么我们是不是可以天天饮用呢?其实如果每天饮用适量，并且饮用之后身体无任何不适症状的话是可以天天喝的。但是对于一些缺钾、有骨质疏松症患者或胃酸过多的人来说是不适合长期饮用的，在后面的注意事项我们将会集中来讲一下这个问题。

苹果醋什么时候喝好

苹果醋在不同的时间喝会有不同的效果，一般来说，是由你想要达到的目的来决定喝的时机的。

1、在早餐后饮用可抵御寒冷。苹果醋中含有大量氨基酸、醋酸等营养物质能增强人体的抵抗力，预防感冒。

2、午后、熬夜后或运动后音乐可以缓解疲劳、恢复精力。苹果醋中的有机酸，可以分解人体中的疲劳物质，从而消除疲劳感。在下午2点左右、熬夜后或是长时间劳动和剧烈运动后饮用适量的苹果醋既能驱散疲惫感，又能提神。

3、晚上喝有助于改善皮肤、延缓衰老。夜晚人体油脂分泌旺盛，苹果醋中蕴含的维生素有促进皮肤新陈代谢、美白补水、淡化色素、活血化瘀的作用。苹果醋还能防止过氧化脂类物质的形成，延缓人体的衰老，保持皮肤自然美。

4、饭前半小时喝有一定的减肥效果。饭前喝苹果醋会有饱腹感，从而能减少正餐的摄入量，有一点的减肥的效果。

5、餐后半小时喝有助于消化。饭后半小时后饮用苹果醋既满足了口感，又促进消化。

6、酒前喝放醉酒，醉酒后喝可醒酒。

喝苹果醋能减肥吗

苹果醋主要功能是降脂降压，也有降低血糖的作用，所以喝苹果醋对减肥瘦身是有一定效果的。其一，喝苹果醋会有饱腹感，可以在餐前或者餐后摄入一定的苹果醋来控制正餐的食量;其二，喝苹果醋还有助于减少食欲。这是因为苹果醋含有的醋酸能抑制食欲，在一定程度上能控制食量，避免出现暴饮暴食现象;其三，苹果醋中的醋酸能使血糖处于稳定状态，增强胰岛素的敏感性，这样不会使体重增加。

苹果醋对减肥的效果是间接的，要想减肥瘦身还得借助其他辅助手段，比如多运动、多吃水果之类的。若是因为想减肥而喝大量的苹果醋，效果会适得其反。

综上所述，喝苹果醋的好处非常多，而且喝苹果醋还有一定的食疗作用，如保护肝脏，促消化，排毒以及辅助治疗痛风和关节炎，所以喜欢喝苹果醋的朋友可以适当的喝些。